Warsztaty tematyczne

Temat: Połączenie rzemiosła i filozofii- Historia Japońskiej whisky (i nie tylko)

Termin: 4 czerwca 2025

Godzina rozpoczęcia: 18:00

Czas trwania: około 2 godziny.

Cena: 150 zł
Dla absolwentów Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów udział w warsztatach jest bezpłatny.

Miejsce: Siedziba Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów - ul. Jagiellońska 58 lokal 128A, Warszawa

Dyplom: każdy uczestnik warsztatów otrzymuje dyplom poświadczający udział w nich.

Prowadzący: 

Olaf Trojnar

Ambasador firmy Suntory Global Spirits. W Polsce jestem odpowiedzialny za opiekę nad Szkocką i Japońską whisky, a także Gin Roku.

Z branżą związany jestem od prawie dekady, z czego ostatnie lata spędziłem tworząc znane i lubiane bary w stolicy kraju takie jak chociażby legendarny w niektórych kręgach Bar Pacyfik.

Prywatnie uwielbiam przełamywać schematy, dzielić się pozytywną energią z ludźmi i pomieszać trochę elektronicznej muzyki.

Opis: 

Historia Japońskiej whisky nieodłącznie związana jest z firmą Suntory. Od ponad 100 lat firma łączy wiele japońskich filozofii, ciągle doskonaląc się w rzemiośle jakim jest produkcja whisky. Nasze warsztaty skupią się na tastingu zróżnicowanych destylatów budujących ikoniczne blendy japońskiej whisky oraz opowieści o unikatowym podejściu do produkcji ginu.